Gâteau à l'orange rapide

Dessert - Facile - Moyen - Végétarien

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :- 115 g de beurre ramolli
- 115 g de sucre en poudre
- 2 gros œufs
- 115 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 belles oranges

Préparation de la recette :

Mélanger le beurre ramolli avec le sucre en poudre et les œufs.
Ajouter la farine et le sachet de levure chimique.
Ajouter ensuite le zeste d'une orange et éventuellement celui d'un demi citron.
Ajouter le jus d'une orange.
Beurrer un plat et y mettre cette pâte.
Cuire à four moyen (thermostat 6/7) chaleur tournante pendant 20 min (ou un peu plus en fonction de votre four).
A la sortie du four, arroser ce gâteau avec un sirop réalisé avec : jus d'orange + sucre + éventuellement jus de citron, le tout chauffé un peu pour faire le sirop.
Arroser le gâteau avant de faire une décoration, avec des copeaux de chocolat noir.